| |
 |
 |
 |
食と健康に関する知識と技術が学べる
栄養士としてさまざまな場面で活躍できるよう、食と健康に関する専門的な知識や技術を幅広く学ぶことができるカリキュラムを編成しています。 |
 |
こどもの食育に重点を置いたカリキュラム
生活習慣病が増え続ける現代では、こどものうちから正しい生活習慣を身につけることが大切です。こどもの食育に重点を置いた授業を展開します。 |
 |
ヘルシーでおいしい給食が提供できる栄養士の育成
保育園・幼稚園、各施設などで、ヘルシーでおいしい給食を提供できる実力を持ち、さらに栄養指導・食育ができる栄養士をめざします。 |
 |
多様な現場で活躍できる幅広い資格取得が可能に
栄養士免許、フードスペシャリスト、医療管理秘書士、ホームヘルパー２級等、幅広い資格取得が可能です。 |
 |
 |
食を通して健康づくりに貢献できる
実践的な知識と技術を習得
本専攻では、こどもを始め、幅広い世代の健康に重点を置き食について学びます。栄養学や食品衛生学、給食管理などの知識に基づいてヘルシーでおいしい給食を作ることができ、『みんなを笑顔にできる栄養士』をめざします。 |
 |
 |
実践力・応用力を伸ばす、
現場を意識したカリキュラムを展開
どんな現場でも、専門的な知識や技能を生かして活躍できる、実践力・応用力を持った栄養士を育てます。そのため、現場を意識した体験型実習を数多く用意し、現場で役立つ数多くの資格取得に向けて万全のバックアップ体制を敷いています。 |
|
|
| 食と健康のスペシャリストを目指して！ |
 |
→卒業と同時に取得できます
栄養士の仕事は、人々に食事や栄養の面から、より豊かな食生活が送れるよう支援すること。厚生労働大臣指定の本学栄養専攻を卒業後、各都道府県に申請することで取得できます。さらに3年以上の実務経験があれば、管理栄養士の国家試験に挑戦できます。 |
|
→本学の指定科目を習得し、認定試験に合格すれば取得できます
資格取得者は、流通や販売、消費などの分野において、食品の品質判別や情報提供、コーディネートなど、供給者と消費者の間に立った食品の専門職として活躍できます。 |
|
|
|
|
|
